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2011年12月

2011年12月28日 (水)

12月の農園だより

12月に入り、そろそろブロッコリ-の収穫時期が近づいてきた。
ちょっと前までは本当に小さかった花芽がいつの間にか大人の拳位の大きさに成長している。う~ん、今年のブロッコリ-は良さそうだ!

一足先に収穫が終わろうとしているカリフラワ-は、いやはや散々な結果となってしまった。例年は、全体の8割位は、真っ白で大きな花芽を収穫できるが、何と今年は20株のうち10株以上が一部虫食い状態。とても人様に差し上げられる代物ではない。
ただ~し、虫食い部分さえ取り除けば、もちろん味は抜群!お陰様で園主宅では、連日絶品のカリフラワ-を楽しむことができた。

最も難作業の玉葱の植え付けも、11月中には何とか終わり、絹さや、ソラマメなどの仕込みが終われば、和田農園もやっと静かな季節を迎えることになる。

Photo

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千葉市 若葉区 和田労務管理事務所 社会保険労務士 和田治文 和田農園

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